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【资料图】
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖醋鱼的家常做法视频鲫鱼,正宗糖醋鱼的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将鱼洗净,控干或吸干水分,内外抹盐、胡椒粉、姜均匀,腌制10分钟,切块方便入味。
2、将所有糖醋酱调味料搅拌均匀备用。根据自己的喜好稍微增减。
3、切之前,用少许面粉拍一下鱼,热锅放凉油,两面煎至金黄色。
4、把糖醋汁倒在周围。煮开后,鱼不需要翻面。用铲子或者勺子把汁倒在鱼上就可以煮了。
5、浓汁最好,汁多味美。
6、可以撒一些洋葱,红辣椒丝,香菜之类的。
以上就是正宗糖醋鱼的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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