来源：都市快报橙柿互动
去年，那个在楼顶种西湖龙井的学校，今年的茶叶又开采了！
前两天，杭州市卖鱼桥小学里，45名同学戴上斗笠、挎上竹篓，登上了教学楼顶的麦苗茶园，开启“卖小龙井”春茶采摘。
(资料图)
这个呈U型的茶园，种植面积约800平方米，有龙井43品种的茶树约2000株。卖小的这批茶树是地道的“西湖龙井”品种，都来自龙坞。自从2020年种下，去年开始有少量收成了。
这片屋顶茶园，远远看去，绿绿一片，长得还算茂盛。特别是最近这几场春雨后，嫩绿嫩绿的芽儿，一个个往上窜，充满生机。
一边采茶，学校德育处主任朱心悦一边提醒大家：“咱们只摘两叶一心，千万注意脚下，不要踩到喷灌的水管。在孩子们的共同照料下，今年茶树长势不错，去年采了3斤多，今年头采就摘了4.6斤鲜叶。”
带队老师杨森超说，茶叶预计能采摘到谷雨。这次采摘的45个孩子都是手速超快，因为系统上线几秒钟，名额就被抢光了。
别看孩子们不大，但有的同学可是“采茶好手”。比如男生卢英喆，每年春茶季他都跟爸妈去茶山里体验采茶。看他眼睛盯着茶树，手指轻轻一掐，两叶一心就采好了，他小小的身影在茶树间灵活穿梭，动作行云流水。
卖小文汇校区在投入使用时，就在楼顶开辟了这片茶园，是为配合为期一周的“渔韵主题课”。
“作为学校特色课程，每个年级段主题不同，‘麦苗茶园探秘’是五年级学生的配套课程。”朱心悦说，今年的课程将在四月展开。
当年，学校副校长蒋建国从龙坞茶山中把这批茶树和当地土壤一块带回学校。“学校同时在茶山上弄了块试验田同步种茶树，为孩子们做了对照实验组，这招很管用。”
比如，学生们通过观察发现，同样的树种和土壤，但卖小茶园的茶树长势相对缓慢。
参与去年主题课的六年级学生朱诺说，大家跟着老师取样了两块地的土壤并做了酸碱分析，发现差异不大。
“增加土壤厚度有效，但楼顶受空间限制，土层厚度平均在50厘米，我们必须寻找其它办法。”她和同学们发现，天台无遮挡，夏季日头晒，水必须及时给足。
“学生深度参与带来明显效果，了解了茶树生长过程，也通过劳动体会到一芽一叶当思来之不易。”朱心悦说道。
为了让茶树长势更好，学生们开始研究起了茶树的生长习性，从温度、湿度、气候等方向进行分析，在夏季高温时拉防晒网，冬季低温时盖防冻膜，并轮流参与茶树施肥养护。
孩子们为了还原茶树在山上的自然状态，在咨询茶博相关专家后，还在茶树间隙还种上了酢浆草、婆婆纳、红豆杉等植物，进一步改良土壤品质。“听说这一届的学生已经在研究要投放昆虫了，认识到了楼顶茶园就是一个生态系统。”朱心悦说。
这批采摘下来的青叶，已在龙坞茶镇一工坊完成炒制并包装好送回了学校。同学们把这第一批茶叶，送给了老师、保安和食堂的工作人员，感恩他们日常的付出。
橙柿互动记者 张娜
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